jueves, 17 de noviembre de 2016

Bienvenue à la 5ème edition de la Semaine de la France en Basse Californie

En 2012 la Alianza Francesa de Tijuana tradujo un acuerdo económico entre el Gobierno de Baja California y la Región de Champagne Ardenne (ahora, Alsacia-Champaña-Ardenas-Lorena) en una semana de actividades culturales que permite a los habitantes de ambos lados de la frontera (Mx-EU) sumarse al encuentro de la cultura, gastronomía y vida artística del país galo.


La 5ta edición de la Semana de Francia en Baja California ha preparado para ustedes un excelso programa apto para cinéfilos, gastrónomos, melómanos y catadores. Como ya es costumbre aplicamos descuentos a nuestros estudiantes, además ofrecemos un PASE a todos los eventos de la Semana por sólo $650 pesos. 

¡Afrancésate y acompáñanos en esta memorable semana de actividades!


Martes 22 de noviembre, CINE CLUB: Los sabores del Palacio (2012)


Arrancamos la semana con dos filmes franceses:











Día:                Martes 22 de noviembre, 2016
Hora:             8:30 p. m.
Lugar:            Sala de video de la Alianza Francesa Tijuana
          Mapa de ubicación 
          - Entrada libre y gratuita –


Título:             Los sabores del Palacio (2012) 
                         Les saveurs du palais
Director:         Christian Vincent
Actores:          Catherine Frot, Jean d'Ormesson, Hippolyte Girardot, Arthur Dupont,
Jean-Marc Roulot, Arly Jover, Brice Fournier.

Síntesis:                 
Filme inspirado en la extraordinaria historia de la cocinera privada del presidente francés François Miterrand. Hortense Laborie, una prestigiosa chef del Perigord, se convierte en la responsable de las comidas presidenciales en el Palacio del Elíseo.

Idioma:           Francés/ Subtítulos Español.
Género:          Comedia/ Drama
Duración:        95 min.
Clasificación:  A
Críticas:          Film Affinity; EnFilme; Cine Premier.


Miércoles 23 de noviembre, CINE CLUB: Saint Laurent (2014)










Día:                 Miércoles 23 de noviembre, 2016.
Hora:              8:30 p. m.
Lugar:             Sala de video de la Alianza Francesa Tijuana
           Mapa de ubicación
                        - Entrada libre y gratuita –



Título:             Saint Laurent (2014)
Director:         Bertrand Bonello
Actores:          Gaspard Ulliel, Jérémie Renier, Louis Garrel, Léa Seydoux, Amira Casar,
Aymeline Valade, Helmut Berger.


Síntesis:                 
Biografía del diseñador francés Yves Saint Laurent (1936-2008), en especial durante sus años jóvenes, en los años 60 y 70, y su ascenso al Olimpo del alta costura.

Idioma:              Francés/ Subtítulos Español.
Género:             Biografía/ Drama/ Romance
Duración:          135 min.
Clasificación:    C “sólo adultos”
Año:                   Francia, 2014.
Críticas:             Film Affinity, IMDb, Cine Premier.



Jueves 24 de noviembre, CONCIERTO: "Viva Francia".

El pianista Jorge Villalobos y el saxofonista Gustavo Valdez nos tienen preparado un concierto: “Viva Francia” que reúne lo mejor de los clásicos franceses, piezas contemporáneas y memorables bandas sonoras para pasar una adorable velada.


 Jorge Villalobos

Gustavo Valdez



Día:                  Jueves 24 de noviembre, 2016.
Hora:                8:30 p. m.
Lugar:               Café de la Alianza Francesa

Cooperación:  $150 pesos por persona
                         
- Cupo limitado –

*50 pesos de descuento para estudiantes y maestros de la Alianza Francesa.
Adquiere nuestro PASE especial a todos eventos por sólo $650 pesos.
Pre-venta de boletos y reservaciones al (664) 622 15 22.



Agradecemos como siempre su presencia y colaboración en la difusión de estas actividades.

Viernes 25 de noviembre, CONFERENCIA Y CATA de vinos: “Borgoña, terroir: uvas emblemáticas”


Como siempre es un honor compartir créditos con la máxima escuela de gastronomía en México: la Culinary Art School que preparará para ustedes una interesante conferencia sobre los vinos de la Región de Borgoña. Seguida de la cata de una selección de estos vinos, acompañado de exquisitos bocadillos.


 
Día:                    Viernes 25 de noviembre, 2016.
Hora:                 7:00 p. m.
Lugar:                Auditorio Culinary Art School 


Charla:              “Borgoña, terroir: uvas emblemáticas”
Cata Guiada:     Petit Chablis / Pinot Noir / Bocadillos
Guiado por:       Sommelier Guillermo Cavazos.
Duración:           2 / 3 horas
Cooperación:    $250 pesos por persona
                           

- Cupo limitado a 50 participantes –

*50 pesos de descuento para estudiantes de Culinary Art School y de la Alianza Francesa.
Adquiere nuestro PASE especial a todos eventos por sólo $650 pesos.
Pre-venta de boletos y reservaciones al (664) 622 15 22.



Agradecemos como siempre su presencia y colaboración en la difusión de estas actividades.


Sábado 26 de noviembre, CENA A LA FRANCESA - “Dîner: à la française”.



Repetiremos nuestra "Cena a la francesa" - “Dîner: à la française”.

Día:                             Sábado 26 de noviembre, 2016.
Hora:                          8:30 p. m.
Lugar:                         Café de la Alianza Francesa
                                    Mapa de ubicación
Cooperación:            *$450 pesos por persona
Una cena en 4 tiempos con productos orgánicos de la región y elementos típicos franceses, menú a cargo de la Chef Isabelle Duceux. Además, nos acompañará el acordeonista Saúl Huerta de la Ballena de Jonás con obras clásicas y contemporáneas de compositores franceses.

MENU



1er  temps                   -         1er tiempo
Canapé de saumon                -           Canapé de salmón


2ème temps                          -              2do tiempo
Fricassée de poulet aux petits légumes       -          Guiso de pollo con sus verduritas


3ème temps               -          3er tiempo
Assiette du fromager                 -       Tabla de quesos


4ème temps                          -              4to tiempo
Baba au rhum                   -                         Babà al ron



- Cupos limitados –

*50 pesos de descuento para estudiantes y maestros de la Alianza Francesa Tijuana.
Adquiere nuestro PASE especial a todos eventos por sólo $650 pesos.
Pre-venta de boletos y reservaciones al (664) 622 15 22.


Agradecemos como siempre su presencia y colaboración en la difusión de estas actividades.